培根乳酪丁麵包
好吃的培根和好吃的乳酪丁～～當然還是很好吃@@

我...

培根乳酪丁麵包
好吃的培根和好吃的乳酪丁～～當然還是很好吃@@

我的配方：分割6個等份
高筋麵粉300g
細砂糖30g
鹽巴1/4匙
速發酵母1/2小匙
無鹽奶油20g
牛奶230g

內餡：
高熔點乳酪丁每個麵糰包約8塊。
三片培根切小段。

最後發酵前10分鐘烤箱預熱180度（烘王上185下160度，每家烤箱火力不同，請自行調整火力和時間）。

表面塗上全蛋液，放進已預熱烤箱18-20分鐘（烤至一半時間時烤盤前後對調）表面呈金黃色取出，放到鐵網架上放涼。

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